校内实训基地

作者:旅游系发布时间:2010-06-03浏览次数:1748责任编辑:

校内实训基地

    学院非常重视永利娱高ylg060net的建设与发展,先后投资500万建成了布局合理、功能完善、设施先进的旅游酒店综合实训中心,总面积约为2000平方米,包括模拟中餐厅、模拟西餐厅、客房实训室、会议实训室、茶艺花艺实训室、模拟导游实训室等。

旅游酒店综合实训中心的功能主要体现在:

    1.提供企业仿真教学环境,满足校内理论、实践教学需要;

    2.业余时间免费为师生开放,为学生技能训练、专业技能比赛、社团活动以及模拟创业提供创造了良好的条件;

    3.为永利娱高ylg060net社会培训和职业技能鉴定工作提供场所,同时也为许多兄弟院校提供相关教学支撑,如常州建东职业技术学院、常州纺织职业技术学院的餐饮客房服务员职业技能鉴定工作等。

为培养学生良好的职业意识,规范校内实训室的管理,永利娱高ylg060net将现代酒店业常用的六常管理法运用到实训室管理中,做到常分类、常整理、常清洁、常维护、常保养、常规范,分类清楚、摆放整齐、使用方便、维护得当、节约成本,从而引导学生在校内实训环节正确养成良好的职业习惯,适应未来岗位工作群的要求。

    校内实训基地情况一览表


实训室名称

实训室门牌

面积(平方米)

主要功能

模拟客房

图文楼901

256

《客房实训》等课程教学;学生技能训练、技能竞赛。

模拟前厅

图文楼907

208

《前厅实训》、《礼仪实训》等课程教学。

模拟导游实训室

图文楼908

108

《模拟导游实训》、《演讲与口才》、《会展服务与管理》等课程教学。

模拟中餐厅

图文楼911

256

《餐饮服务技能》课程教学;餐厅服务员培训、考工;学生技能训练、技能竞赛、实践创新等。

茶艺插花实训室

图文楼912

128

《茶艺》、《花艺》、《礼仪实训》课程教学;学生技能训练。

智慧旅游综合实训室

图文楼913

192

《模拟导游实训》、《礼仪实训》等课程教学;学生技能训练、技能竞赛;学院参观接待。

专业机房

图文楼811813

256

计算机应用核心能力训练,专业软件练习,多媒体教学等。

语音教室

图文楼405406411412413

512

《饭店情景英语》等课程教学。

舞蹈房

体育馆211

128

幼儿专业舞蹈训练课程教学。

音乐室

体育馆301

128

钢琴课程教学。

 

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