校内实训基地
学院非常重视永利娱高ylg060net的建设与发展,先后投资500万建成了布局合理、功能完善、设施先进的旅游酒店综合实训中心,总面积约为2000平方米,包括模拟中餐厅、模拟西餐厅、客房实训室、会议实训室、茶艺花艺实训室、模拟导游实训室等。
旅游酒店综合实训中心的功能主要体现在:
1.提供企业仿真教学环境,满足校内理论、实践教学需要;
2.业余时间免费为师生开放,为学生技能训练、专业技能比赛、社团活动以及模拟创业提供创造了良好的条件;
3.为永利娱高ylg060net社会培训和职业技能鉴定工作提供场所,同时也为许多兄弟院校提供相关教学支撑,如常州建东职业技术学院、常州纺织职业技术学院的“餐饮客房服务员”职业技能鉴定工作等。
为培养学生良好的职业意识,规范校内实训室的管理,永利娱高ylg060net将现代酒店业常用的“六常管理法”运用到实训室管理中,做到“常分类、常整理、常清洁、常维护、常保养、常规范”,分类清楚、摆放整齐、使用方便、维护得当、节约成本,从而引导学生在校内实训环节正确养成良好的职业习惯,适应未来岗位工作群的要求。
校内实训基地情况一览表
实训室名称 | 实训室门牌 | 面积(平方米) | 主要功能 |
模拟客房 | 图文楼901 | 256 | 《客房实训》等课程教学;学生技能训练、技能竞赛。 |
模拟前厅 | 图文楼907 | 208 | 《前厅实训》、《礼仪实训》等课程教学。 |
模拟导游实训室 | 图文楼908 | 108 | 《模拟导游实训》、《演讲与口才》、《会展服务与管理》等课程教学。 |
模拟中餐厅 | 图文楼911 | 256 | 《餐饮服务技能》课程教学;餐厅服务员培训、考工;学生技能训练、技能竞赛、实践创新等。 |
茶艺插花实训室 | 图文楼912 | 128 | 《茶艺》、《花艺》、《礼仪实训》课程教学;学生技能训练。 |
智慧旅游综合实训室 | 图文楼913 | 192 | 《模拟导游实训》、《礼仪实训》等课程教学;学生技能训练、技能竞赛;学院参观接待。 |
专业机房 | 图文楼811、813 | 256 | 计算机应用核心能力训练,专业软件练习,多媒体教学等。 |
语音教室 | 图文楼405、406、411、412、413 | 512 | 《饭店情景英语》等课程教学。 |
舞蹈房 | 体育馆211 | 128 | 幼儿专业舞蹈训练课程教学。 |
音乐室 | 体育馆301 | 128 | 钢琴课程教学。 |